Filetto 100% Black Angus

Carne di angus di altissima qualità, 100% razza pura con Pedigree e macellazione certificata in allevamento Grass-fed.

Taglio tenerissimo e pregiato che corrisponde alla zona lombare dell’animale. È un tipo di carne molto magro e saporito, privo di nervi, ideale per preparare tagliate, arrosti e cottura alla bourguignonne.

Tutti i nostri prodotti sono spediti sottovuoto con corriere refrigerato in 24/72 ore a partire da 9€: massima freschezza e sapore garantiti. Sconto del 5% sui tagli extra aggiunti ai box: Black Box, Red Box, Silver Box.


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Descrizione

Taglio tenerissimo e pregiato che corrisponde alla zona lombare dell’animale. È un tipo di carne molto magro e saporito, privo di nervi, ideale per preparare tagliate, arrosti e cottura alla bourguignonne.

Filetto di angus di altissima qualità dai manzi allevati allo stato brado nei NOSTRI pascoli direttamente a casa, senza allevamenti intensivi e senza intermediari, 100% razza pura con Pedigree e macellazione certificata in allevamento Grass-fed.

 

Frollatura di 20/25 giorni e conservazione facile: fino a 30/35 giorni in frigorifero e congelabile.

Filetto Angus scozzese online e in negozio

Informazioni aggiuntive

Peso 0.35 kg
Peso

250g, 300g, 350g, 400g, 450g, 500g

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