Osso Buco 100% Black Angus

(3 recensioni dei clienti)

Carne di angus di altissima qualità, 100% razza pura con Pedigree e macellazione certificata in allevamento Grass-fed.

Ricavato dal geretto, ultimo muscolo della gamba bovina, comprende una parte ossea ricca di un midollo grasso e succulento. È indicato per preparazioni a lunga cottura in umido.

Tutti i nostri prodotti sono spediti sottovuoto con corriere refrigerato in 24/72 ore a partire da 9€: massima freschezza e sapore garantiti. Sconto del 5% sui tagli extra aggiunti ai box: Black Box, Red Box, Silver Box.


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Descrizione

Ricavato dal geretto, ultimo muscolo della gamba bovina, comprende una parte ossea ricca di un midollo grasso e succulento. È indicato per preparazioni a lunga cottura in umido.

Osso buco di angus di altissima qualità dai manzi allevati allo stato brado nei NOSTRI pascoli direttamente a casa, senza allevamenti intensivi e senza intermediari, 100% razza pura con Pedigree e macellazione certificata in allevamento Grass-fed.

 

Frollatura di 20/25 giorni e conservazione facile: fino a 30/35 giorni in frigorifero e congelabile.

Osso Buco Angus scozzese online e in negozio

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Peso

400g, 450g, 500g, 550g, 600g

3 recensioni per Osso Buco 100% Black Angus

  1. Mirco

    Ricevuta nei tempi prestabiliti. Buona!

  2. Andrea

    Top🔝

  3. Lorenzo

    Carne assolutamente strepitosa! Non ha bisogno di recensioni ma di essere assaggiata! Straconsiglio!

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