carne di angus codone scelta angus farm
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Codone 100% Black Angus

(3 recensioni dei clienti)

Carne di angus di altissima qualità, 100% razza pura con Pedigree e macellazione certificata in allevamento Grass-fed.

Taglio pregiato di forma triangolare ricavato dalla parte posteriore dell’animale vicina alle ultime vertebre. Leggermente venata e ricoperta da uno strato di grasso, è molto tenera e gustosa. Ha un uso versatile in cucina: è adatta per arrosti, roast beef, bistecche o brasati.

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*I tagli possono variare di circa 50gr in più o meno. I nostri macellai sono solitamente molto precisi ma a volte in fase di sezionatura può esserci qualche differenza

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Descrizione

Taglio pregiato di forma triangolare ricavato dalla parte posteriore dell’animale vicina alle ultime vertebre. Leggermente venata e ricoperta da uno strato di grasso, è molto tenera e gustosa. Ha un uso versatile in cucina: è adatta per arrosti, roast beef, bistecche o brasati.

Codone di angus di altissima qualità dai manzi allevati allo stato brado nei NOSTRI pascoli direttamente a casa, senza allevamenti intensivi e senza intermediari, 100% razza pura con Pedigree e macellazione certificata in allevamento Grass-fed.

 

Frollatura di 20/25 giorni e conservazione facile: fino a 30/35 giorni in frigorifero e congelabile.

Codone Angus scozzese online e in negozio

Informazioni aggiuntive

Peso 2.5 kg
Peso

1,65kg, 1,70kg, 1,75kg, 1,80kg, 1,85kg

3 recensioni per Codone 100% Black Angus

  1. Chiara Rota –

    servizio top carne buonissima

  2. Davide –

    Ottimo rapporto qualità prezzo! Carne molto tenera e gustosa. Da provare!

  3. Giacomo –

    Ho provato a fare l’ordine online dopo essere stato in negozio, non pensavo si potesse far arrivare la carne direttamente a casa propria! Servizio ottimo!

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