Descrizione
Carne di angus di altissima qualità dai manzi allevati allo stato brado nei NOSTRI pascoli direttamente a casa, senza allevamenti intensivi e senza intermediari, 100% razza pura con Pedigree e macellazione certificata in allevamento Grass-fed. Box Premium contiene i seguenti tagli di angus:
- 1 T-BONE app 1Kg
- 1 TOMAHAWK app 1,5Kg
- 1 FILETTO app 350g
- 4 HAMB app 500g
- 1 ASADO app 250g
Per un totale di circa 3,6Kg
Frollatura di 20/25 giorni e conservazione facile: fino a 30/35 giorni in frigorifero e congelabile.
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